Sito: Rovato (BS)
Attività: macellazione, raffreddamento carcasse, congelazione, lavorazioni carni fresche avicole
Scopo di fornitura: tre chiller cabinati ad ammoniaca per raffreddamento glicole, sezione di termo/ventilazione per tunnel raffreddamento carcasse in ceste, impianto a CO2 a pompa per celle e raffreddamento soluzione incongelabile “Temper” per utenze bassa temperatura (surgelatori a piastre con sbrinamento a fluido caldo), celle e sala lavorazione a normal temperatura
Potenza frigo: due unità chiller mono-compressore da 800 e 1.200 kW, una unità multi-compressore (semi ermetici per ammoniaca) da 690 kW, una unità multi-compressore (semi ermetici per CO2) da 440 kW a -40°C
Peculiarità: impianto iniziale a freon 100% covertibile ad ammoniaca
