Panificazione 002 - 001

Sito: Castel San Giorgio (SA)

Attività: pasticceria dolce e salata surgelata

Scopo di fornitura: impianto frigorifero ad ammoniaca booster per quattro linee di surgelazione a spirale e sbrinamento sequenziale a gas caldo per complessivi 900 kW

Potenza frigo: due unità di compressione booster da 550 kW a -42°C e due unità monofase in alta a -5°C da 850 kW

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